临朐县红香椿

红香椿是临朐县寺头镇的特色产品，具有悠久的历史。由于寺头镇特定的地理环境和气候因素，红香椿发芽早、上市早，品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色，是深受人们青睐的美味佳蔬，2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。 2010年“寺头红香椿”被国家工商总局认定为”中国地理标志证明商标”，成为临朐县国家认证的农产；2011年8月份，寺头红香椿又一举取得了“中国有机转换产品认证标志”。寺头镇“中国红香椿之乡”的美誉也因此更加声名远播。寺头镇地处山区，野生天然红香椿资源丰富，生长于封闭