中国经济网秦皇岛1月18日讯(记者雷汉发、通讯员刘晓 李蔷)日前，国内首家“芦笋生物炼制实验室”在秦皇岛市成立。该实验室由中国科院过程工程研究所与秦皇岛长胜农业科技发展有限公司所共同组建，用于加强对芦笋功能性成分提取工艺和新型食品开发进行科学研究。
芦笋，具有调节机体代谢，提高身体免疫力功效，在国际上享有“蔬菜之王”的美誉，市场前景广阔，但目前国内芦笋消费主要以鲜食为主，通过高科技深加工的产品在市场上供不应求。据中国经济网记者了解，从2004年开始，秦皇岛长胜农业科技发展有限公司投资建设芦笋标准化种植基地，并对芦笋开展深加工技术研究。他们先后与中国科学院、中国农业大学、河北科技师范学院等多家国内外知名科研院所合作研发新产品，并承担了国家科技部星火计划、农业部和省、市科技部门多项科研课题。该企业芦笋自营基地先后被国家质量技术监督总局命名为“国家级标准化种植示范基地”和国家发改委现代农业示范项目。目前，该企业芦笋种植面积达3万亩，每年可为种植户创造产值约1亿元。
针对国内目前在芦笋加工过程中，由于技术落后造成大量原材料浪费并污染环境的难题，新近成立的“芦笋生物炼制实验室”，正在研发利用超声波分离提取技术，从芦笋加工废弃物中提炼出芦笋皂苷、芦丁、多糖等用于生产高档保健食品原料，剩余废物加工制作成农用肥料参与再生产，使芦笋从种植到加工形成一个绿色的新型循环农业产业链。
