近期，国家质检总局对酱油、食醋、酱、儿童及婴幼儿服装等4类产品质量进行了国家监督抽查，并将抽查结果予以公布。
对酱油产品共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、四川、陕西等18个省、自治区、直辖市244家企业生产的270种产品。本次抽查依据相关国家标准及相应产品标准的要求，对酱油产品的氨基酸态氮、铵盐、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等12个指标进行了检验。抽查发现，河北省深州市信德酱油醋厂生产的大豆酱油、黑龙江省肇东市前卫食品酿造厂生产的前卫牌黄豆酱油、山东省济宁玉园酿造食品有限公司生产的玉园牌酱油、广东省广州市番禺东海调味食品有限公司生产的冠记牌黄豆生抽等11种产品不符合标准的规定，涉及氨基酸态氮、总砷、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群项目。
对食醋产品共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、上海、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、四川、陕西等19个省、自治区、直辖市260家企业生产的276种产品。本次抽查依据相关国家标准及企业明示技术要求，对食醋产品的游离矿酸、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等11个项目进行了检验。抽查发现，北京市杨镇正青酿造厂生产的京韵牌北京醋、河北省深州市信德酱油醋厂生产的熏缸香醋、内蒙古自治区乌拉特前旗呼和五一食品加工厂生产的乌拉山牌醋等10种产品不符合标准的规定，涉及菌落总数、对羟基苯甲酸酯类、苯甲酸、总酸项目。
对酱产品共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、上海、浙江、山东、湖北、湖南、广东、江西、四川、陕西等17个省、自治区、直辖市134家企业生产的145种产品。本次抽查依据相关国家标准及相应产品标准的要求，对酱产品的总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等13个项目进行了检验。抽查发现，天津市仁立食品调料有限公司生产的良辰牌黄豆酱、福建省莆田市涵兴食品有限公司生产的涵兴记豆瓣酱、四川省成都兆丰和食品有限公司生产的兆丰和红油郫县豆瓣等11种产品不符合标准的规定，涉及到氨基酸态氮、大肠菌群、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸项目。
对儿童及婴幼儿服装产品共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、广东等8个省、直辖市100家企业生产的105种产品，包括26种婴幼儿服装和79种儿童服装。本次抽查依据相关产品标准的要求，对儿童及婴幼儿服装产品的纤维成分及含量、甲醛含量、pH值、禁用可分解芳香胺染料、耐汗渍、耐水、耐摩擦、耐唾液、缝纫强力(纽扣、衣带)等9个项目进行了检验。抽查发现有北京嘉曼服饰有限公司生产的水孩儿小童厚毛衫、海恩斯莫里斯(上海)商业有限公司生产的H&M婴儿外套、浙江省杭州金采贸易有限公司生产的小熊之家男童打底衫、广东省东莞市添翔实业投资有限公司生产的铅笔俱乐部小童圆领长袖T恤等14种产品不符合标准的规定，涉及甲醛含量、纤维成分及含量、pH值、耐干摩擦色牢度项目。
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