10月9日上午,济南市食品安全风险监测与评估中心成立。该中心主要负责开展食品安全危险因素监测与检验并承担全市食品安全风险监测和危害因素信息管理与分析。每年都要对省城十几大类的食品进行抽样,并进行几百项数据检测,对可能存在的食品安全问题进行分析,及时发现并从源头上提前预防。省城市民的菜篮子安全将得到更好地保障。
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