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"食品安全风险分析与智能化追溯系统"成果鉴定会成功召开

   2024-11-23 RFID中国网846
  2012年11月12日,由山东省标准化研究院和山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司完成的2010年度山东省自主创新成果转化重大专项“食品安全风险分析与智能化追溯系统”成果鉴定会在山东大厦成功召开。成果鉴定会由山东信息通信技术研究院管理中心世界网科技处孙军副处长主持,山东信息通信技术研究院管理中心郭建民副主任,山东省质量技术监督局王光辉副巡视员等受邀出席了会议。

  鉴定委员会认真听取了项目组的详细报告,观看了现场系统演示,就项目成果的重要技术指标、关键核心技术、创新程度等诸多方面进行了质询,对项目成果的新颖性、先进性、实用性做出了高度评价,一致同意通过科技成果鉴定。此系统能够提供全球追溯服务的ChinaTrace食品追溯平台,构建了食品安全过程风险评估模型,为食品安全风险防控和政府监管提供了有力的技术支撑。认为该项目成果的综合技术水平居国内领先,达到国际先进水平。

  山东省标准化研究院自2004年进入食品安全管理研究及应用领域,2006年获得国家“863”计划支持,2010年获省重大科技专项支持,2012年获国家科技支撑计划支持。项目研发的基于RFID技术的食品追溯系统在肉制品、乳制品、水产品、果蔬等行业成功推广应用,并制定了多项食品追溯国家标准。从信息化系统建设到理论模型研究,山东省标准化研究院一直引领我国食品追溯的发展,并在食品安全风险分析、信用评价、碳足迹评估等关键技术研究上取得丰硕成果。

  鉴定委员会由中国工程院王子才院士、“国家杰出青年基金”获得者北京航空航天大学郭雷教授、长江学者山东大学张焕水教授等7位专家组成。

 

 
标签: 食品安全
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