目前，这些“中产”企业有很多都维持“不上不下”的状态，并将增长驱动力寄望于品牌提升，为此每年都拿出不少钱用于广告投放。这种判断实际上是有误区的。晋级食品“中产”的真正驱动力其实是产品与渠道，说得更直接一点，30%靠产品，70%靠渠道。无论食品“中产”的产品是否有真创新，他们的成功因素之中，渠道的因素更大。之所以食品“中产”出现区域销售占比过大的现象，充分说明食品“中产”的增长驱动力靠的是区域聚焦、渠道精耕。
这些企业止步“中产”而不能继续做大，真正的原因是他们还没有从机会导向的思维转变为产业导向的思维，也就是说，企业战略认知不清晰。
从中国过去的20年食品企业成败经验的总结看，初级规模化企业要成功实现向超级规模化企业的升级，必须依靠新的增长引擎，即从过去的产品和渠道，转变为战略、组织、并购（异地设厂）、品牌运营。其中，战略与组织改造具有首要优先性。
食品“中产”的战略盲区主要表现为以下三个关键问题：一是企业没有沿着“快速规模化”关键要素进行系统整合；二是企业在其核心主业（主要现金流来源业务）上没有建立真正强势的战略性资源架构；三是组织架构与人员老化。
由于对关键驱动力判断偏差、企业瓶颈关键点缺乏把握，止步“中产”的食品企业似乎患上了渠道疲劳症：没有新开发渠道带来的销量快速增长的兴奋，也没有实效的渠道方法如深度分销带来的激情，甚至找不到新鲜的促销创意吸引市场的眼球。每年线上线下的促销费用花了不少，但促销费用更像是在维持目前销量，而不是刺激销量继续增长。
渠道疲劳症让食品“中产”进入渠道高原期：新品招商效果越来越差、越来越难；游击式的区域扩张最后以留下一堆问题结束；没有对销量产生爆炸性增长的渠道营销模式；销售经理成本越来越高、人力资本的效益越来越差；渠道开发成本越来越大，风险也越来越大。
那么，“中产”企业路在何方？能否及如何从渠道疲劳症中摆脱出来？食品营销渠道有没有新的兴奋点与增长点？
营销策划专家任立军认为，首先是要清扫传统营销思维的阻碍，认真、专业地研究渠道产业链的结构，制定新的创新渠道战略，也就是调整企业渠道资源配置的结构；其次是要借势社会化渠道服务商的专业力量，如电商代运、招商外包、线下活动（展览、促销员）外包、创意设计外包、分销物流外包等，让企业可以集中资源做自己最核心价值：产品和品牌。相信，如果科学地整合资源，“中产”企业和品牌一定能够找到创新和发展的瓶颈，走出“不上不下”的困扰。
