厦门检区现有输美食品生产企业约130家,2011年以来,FDA已对其中20家企业进行了现场检查。本年度,FDA拟对厦门检区6家输美食品生产企业开展现场检查,产品类别涉及低酸罐头及酸化食品、脱水果蔬、小食品以及膳食补充剂,检查内容涵盖企业质量管理体系文件、生产加工记录以及车间现场操作等。从迎检情况来看,企业按照安全卫生要求有效运行质量安全管理体系,基本可以达到美方法规要求。
下一步,厦门检验检疫局将总结企业迎检经验,向检区输美企业进行通报。同时,针对美国FDA有特殊要求的产品,组织生产企业开展相关法规培训,帮助企业了解法规要求,通过专项检查督促企业改进质量安全管理体系,使企业能够顺利通过FDA检查,稳定占领美国市场。