在国家微生物资源平台、国家食品安全风险评估中心和中国食品药品检定研究院的大力支持下，由中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）和中国微生物学会工业微生物学专业委员会主办，中国食品发酵工业研究院和发酵行业生产力促进中心承办的“第四届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会”于2015年8月19-21日在北京友谊宾馆成功举行。
来自国内外食品、药品、化妆品等工业企业的质控、研发和法规等相关部门高管及专业技术人员，全国质量监管、检验检疫、第三方检测实验室等机构微生物技术人员等200余人的参加本次会议。参会企业大多来自全球500强及国内行业领军企业，使本次研讨会成为全国微生物质控领域高端技术人才交流盛会。
会议由中国工业微生物菌种保藏管理中心主任程池教授主持，国家微生物资源平台的姜瑞波研究员出席开幕式。本次大会主会场特别邀请了来自国家食品安全风险评估中心刘秀梅研究员、美国典型菌种保藏中心（ATCC）全球事务顾问Shunchang Jong先生、中国食品药品检定研究院胡昌勤研究员、国家食品安全风险评估中心李凤琴、台湾生物资源保存及研究中心（BCRC）袁国芳资深研究员、P&G新加坡创新中心亚太地区微生物部技术总监JQ Liu博士、中国检验检疫科学研究院王娉副研究员和梅里埃诊断产品（上海）有限公司的BioBall 全球产品总监Gary Boniface先生，围绕“食品微生物安全风险管理的国际发展新趋势，国际食品与化妆品产业微生物安全控制技术实践，食源性致病菌快检技术，药品微生物检验技术，工业微生物质控菌株”等8个行业权威、技术领先、特色鲜明的会议报告，会场交流气氛热烈，专家与行业人士达成一致共识“我国工业企业的微生物质控领域将进入高速发展阶段，成为企业产品质量管理的重点。”
图：刘秀梅 国家食品安全风险评估中心/研究员
图：Shunchang Jong 美国典型菌种保藏中心（ATCC）/全球事务顾问
图：胡昌勤 中国食品药品检定研究院/微生物检测室主任/研究员
图：李凤琴 国家食品安全风险评估中心微生物实验部/主任/研究员
图：JQ Liu P&G新加坡创新中心亚太地区微生物部/技术总监
图：袁國芳 台湾生物资源保存及研究中心（BCRC）
食品化妆品分会场邀请了北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心饶红研究员、山东检验检疫局食品农产品检测中心雷质文研究员、中国食品药品检定研究院崔生辉研究员、国家食品安全风险评估中心刘奂辰、福建省疾病预防控制中心马群飞主任技师，针对“微生物实验室管理、食品微生物检验技术、食品微生物相关标准”进行演讲，来自联合利华（Unilever）上海研发中心的洪海军先生、花王（中国）研究开发中心有限公司的张姝女士和玛氏食品（中国）有限公司的于莉女士，进行了企业“微生物控制与防腐、微生物污染风险应对方案和企业微生物环境监控”践经验分享。
制药分会场邀请了中国食品药品检定研究院马仕洪副研究员、中国食品药品检定研究院杨美琴、浙江省食品药品检验研究院生物检验所李珏副所长、中国工业微生物菌种保藏管理中心姚粟副主任，围绕“药品微生物实验室建设、药品微生物限度检查和制药微生物鉴定技术”进行演讲。来自华瑞制药有限公司（SSPC）崔强高级质控经理和广州百特侨光医疗用品有限公司质量负责人姚艳平进行了企业“微生物安排控制技术和生产过程微生物污染控制”的实践经验分享。微生物质控设备试剂厂商赛默飞世尔科技金伟青、Microbiologics公司Laurie Kundrat、默克密理博生物监测部苏昱辉、上海诺狄生物科技有限公司柴海毅对质控微生物、膜过滤技术和培养基质控技术进行介绍。
图：崔生辉 中国食品药品检定研究院食品化妆品检定所/副主任/研究员
图：雷质文 山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心/主任/研究员
图：马仕洪 中国食品药品检定研究院化药所微生物检测室/副主任/副研究员
CICC作为我国工业领域的国家级微生物科技服务平台，近年来持续关注工业企业的市场需求与导向，为其提供微生物产品与技术服务的解决方案，已连续四年成功举办“工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会”，会议影响力逐年增加，得到了全国同仁的普遍认可，为全面提升我国企业微生物质控能力水平，搭建了独树一帜的行业交流平台。
图：大会合影
