由国家会议中心和雅森国际联合主办的“2016北京国际食品及农产品安全技术展览会（China FATS Fair）”，将于2016年7月25-27日在北京国家会议中心举办，届时当今食品安全产业的顶尖企业将在国家会议中心大放异彩。作为中国首个只关注食品及农产品全产业链安全的专业展会，将汇集300家食品安全产业的顶尖企业参展，吸引5000名专业观众、500名VIP买家到场参观，展览面积达10000平方米。
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China FATS Fair：以科技保障全产业链的食品安全
食品安全是老生常谈的话题，却也是社会顽疾之一，随着新《食品安全法》的出台，现在更需要关注的是从田间到餐桌的繁杂链条上，有哪些技术可以保障食品安全？如何开展食品安全的自查和监管工作？这是众多农产品种养、食品加工、食品流通企业和食品安全监管机构的共同疑问。为此，2016 China FATS Fair的展品范围将覆盖食品安全产业链的更多环节，并进行专业分区，为采购商带来更丰富的食品安全技术和解决方案，将涵盖：
· 食品安全检测技术展区
· 食品加工过程控制和食品包装展区
· 智慧农业与生态循环农业展区
· 追溯和解决方案展区
展会将携手300家上述领域的代表性企业，展示各自的优秀技术、产品和解决方案，与逾5000名专业观众进行品牌推广、技术交流、商贸洽谈。这些专业观众是来自从田间到餐桌全产业链上，在食品安全方面严格自律，并寻找高性价比食品安全技术和解决方案的企业，包括：
· 农业类——农垦、大型农场、农村合作社、资本型农业企业
· 食品/饮料加工类——各类食品/饮料的加工制造企业
· 流通餐饮类——农贸批发市场、农贸市场、商超、餐饮机构等
· 科研类——高校科研单位、国家和地方科研单位
· 政府类——食药、农业、卫计、质检系统
汇集供需双方、政策引领者、科研专家、行业媒体，打造食品及农产品安全的专属生态圈，以科技保障从田间到餐桌的食品安全，是China FATS Fair的愿景和使命。
China FATS Fair：食品安全 扬帆蓝海 同舟共济
China FATS Fair，是中国首个专注食品及农产品安全的专业展会，自2014年创办首届之时，便引起行业人士的重视和共鸣。2015年的展览面积达5000平米，参展商百余家，专业观众3017人。2016 China FATS Fair再次扬帆起航，将从展会策划、展示内容、专业观众邀请、会议活动组织入手，继续提升展会的专业性。
扩大展示范围
前两届展会，China FATS Fair都聚焦在食品安全检测技术和追溯上。但是，检测只是为食品安全把关的最后一个环节，追溯只是对是否安全的信息倒追。食品安全，还需要从农产品安全种养、食品加工过程的安全控制和包装安全等各个源头环节，进行有效保障，这也是前两届到场的专业观众普遍提及的现实需求。
2016 China FATS Fair的“食品加工过程控制和食品包装展区”、“智慧农业与生态循环农业展区”，将以食品安全为旗帜，为企业在传统的食品加工和包装展、农业展之外，提供专属的展示和交流平台，突出企业在食品安全方面的科技实力和企业社会责任感。
加大专业观众邀请力度
展会将在近一年的筹备期间，利用垂直媒体、新媒体、展会通讯传播，合作机构邀请，数据库推广，点对点邀请等多种渠道共同挖掘采购需求，邀请专业观众。通过为买家提供专业的解决方案，而不是简单的产品和技术，来为买家提供更全面的软性服务，培养买家使用习惯，提升参展企业的产品附加值。经过两年的积累，China FATS Fair已经建立了逾60000条食品安全潜在用户的数据库，该数据库的构成为：
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2016 China FATS Fair，以全面的产业链覆盖，专业的买家服务，构筑从田间到餐桌的食品安全屏障，唱响食品安全产业链最强音。
2016 China FATS Fair期待您的参与，分享您的精彩，满足您的需求。
2016年7月25-27日，北京国家会议中心，FATS Fair与您不见不散！
请关注FATS Fair微信订阅号，持续获取展会信息。
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