近日，河北唐山市3家超市将率先开展“公众开放日”活动，免费向公众提供食品快速检验检测服务。4月1日，记者从食用农产品市场销售质量安全管理工作现场会上获悉，为为进一步加强唐山市食用农产品市场销售质量安全管理工作，确保人民群众“舌尖的安全”，目前，唐山市中心区大型超市中，华润万家、八方、大润发等3个超市已经建成了食品快速检测室。
当天参加现场会的包括唐山市食药局食品流通处工作人员、华润万家超市、沃尔玛超市、大润发超市、乐天超市、八方超市、人民超市、友谊超市、企购超市等8个直管超市负责人及食品安全管理人员。与会人员先现场参观了华润万家超市食用农产品进货查验记录制度及观华润万家超市快速检测室开展食用农产品抽样检验、快速检测的工作情况。
据了解，为规范食用农产品市场销售行为，进一步加强流通环节市场销售农产品质量安全，唐山市农产品批发市场、农贸市场、标准化菜市场和大中型超市将开展食品快速检测和“公众开放日”免费检验活动。目前，唐山市中心区大型超市中，华润万家、八方、大润发等三个超市已经建成了食品检测室，按照要求，其余沃尔玛、乐天、人民、友谊、企购等5个超市将在9月前全部建成。
计划从4月份起，已建成的食品销售企业快检室每月至少确定两天为食品检测“公众开放日”，免费向公众提供食品快速检验检测服务，华润万家、八方、大润发等3家超市将在4月16日和4月22日举行“公众开放日”活动，从5月份开始，“公众开放日”由超市自行确定。
经快速检测不合格的食品，食品销售者要无条件为群众退货退款，并立即停止销售。对于确定不合格的食品，销售者应当按照要求采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场，并向所在地食品药品监督管理部门报告。销售者对食品的快检结果存有争议的，可将问题食品送具有法定资质的检测机构进行复检，复检不合格的必须退市销毁，并做好登记。
