帝斯曼
近期，帝斯曼在荷兰代尔夫特市新建的一座生物技术研发中心正式开业，该研发中心已经在全球23个国家招募超过400名生物技术科学家，进一步发展食品添加酶、食品发酵、食品防腐和香料等方向的技术研发。
据悉，该新建研发中心以拍摄DNA晶体衍射图片的先驱科学家 Rosalind Franklin命名，该中心是帝斯曼集团在荷兰国内1亿欧元投资项目的子项目，目前已在全球23个国家招募超过400名生物技术科学家。
开业典礼上，帝斯曼食品部总裁Ilona Haaijer说：“帝斯曼食品部立志为全球提供更好的食物，长期以来帝斯曼科研人员深入了解市场需求，为消费者提供更好的食品选择；该新建研发中心将继续开展食品添加酶、食品发酵、食品防腐和香料等方向的技术研发。”值得一提的是，如今市场上广受认可的甜菊糖正是帝斯曼的研发产品，该食品是低糖含量的甜味剂，满足了低糖消费者的需求。
据透露，该研发中心将广范围的利用自动装置(如实验室机器人等)，计划该中心的第一个研发项目将在2018年之前完成商业应用。
帝斯曼：
荷兰皇家帝斯曼集团是一家国际性的营养保健品、化工原料和医药集团，总部设在荷兰，目前在欧洲、亚洲、南北美洲等设有200多个机构，在全球拥有2.2万名员工。帝斯曼在许多领域处于世界领先地位，其产品被广泛应用于食品和保健品、医药及医疗设备、饲料、替代能源以及生物基材料等终端市场。
编辑点评：食品生物技术的发展有利于食品产业健康发展，生物食品技术的研发成果也能够取代现今使用的一些食品技术，将有利于食品安全的保障。未来食品生物技术将为我们带来，用生物法代替化学合成的食品添加剂以及功能性食品添加剂，开启食品无化学添加剂的时代。
