CFSR2021会议议程安排

日程安排

会议时间：4月29日-30日  会议地点：厦门翔鹭国际大酒店（厦门市湖里区长浩路18号）

4月29日上午 | 大会主论坛

    大会开幕，主论坛全体大会   地点：翔鹭大宴会厅

主持人：集美大学食品与生物工程学院    黄志勇教授

09:00-09:10

大会开幕，协办单位致辞

09:10-09:40

厦门海关技术中心   徐敦明研究员

报告题目：中国食品安全国家标准体系

09:40-10:10

艾吉析科技(上海)有限公司  赵永辉LGC南京能力验证化学家

报告题目：能力验证推动实验室可靠数据

10:10-10:40

清华大学  钟敏霖教授

报告题目：高灵敏度高稳定性SERS基底研究与食品快速检测

10:40-11:10

睿科集团股份有限公司  林森应用工程师

报告题目：食品中兽药残留检测的前处理解决方案

11:10-11:40

国家食品安全风险评估中心  陈达炜研究员

报告题目：靶向定量和非靶向筛查技术在食品安全风险监测的应用

11:40-12:10

中国检验检疫科学研究院   陈辉副研究员

报告题目：高分辨质谱（GC-QTOF&LC-QTOF）农药数据库的建立及应用

4月29日下午 | 大会主论坛

 主论坛全体大会   地点：翔鹭大宴会厅

主持人：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所  陈爱亮研究员

13:30-14:00

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈爱亮研究员

报告题目：基于DNA标记的食品真实性鉴别与溯源研究及其应用

14:00-14:30

沃特世科技（上海）有限公司   田家良高级应用工程师

报告题目：沃特世食品安全检测方案简介

14:30-15:00

福州大学食品安全与生物分析教育部重点实验室  林振宇主任、教授

报告题目：基于纳米金形貌变化的快速检测技术的构建及应用

15:00-15:30

茶歇、参观展览

15:30-16:00

集美大学食品与生物工程学院    黄志勇教授

报告题目：水产品中孔雀石绿残留的快速检测方法研究

16:00-16:30

暨南大学食品安全与营养研究院  石磊院长、教授

报告题目：恒温微流控在食品安全中的应用

16:30-17:00

湖南大学  吴海龙教授

报告题目：复杂体系精准定量与食品检测及质量安全快速监测基础研究

4月30日上午 | 专题分论坛

01、专题分论坛：食品安全拉曼光谱技术   地点：多功能厅4

主持人：苏州大学 邓安平教授

09:00-09:30

苏州大学材料与化学化工学部  邓安平教授

报告题目：表面增强拉曼光谱免疫层析法及其在食品分析中的应用

09:30-10:00

集美大学食品与生物工程学院  张芹副教授

报告题目：基于纳米粒子表面增强等离激元的检测应用

10:00-10:30

江南大学食品学院     谢云飞教授

报告题目：拉曼光谱在食品安全与质量控制方面的应用

10:30-11:00

上海理工大学  李代禧副教授

报告题目：基于Raman光谱的食源性致病菌智能识别研究

11:00-11:30

海南大学食品科学与工程学院  吴龙副教授

报告题目：分子印迹-拉曼增强技术在食品分析检测中的应用

02、专题分论坛：快速检测技术   地点：多功能厅5

主持人：浙江大学生物系统工程与食品科学学院  傅迎春教授

09:00-09:30

南昌大学食品学院   熊勇华研究员

报告题目：浅谈新型标记探针与免疫层析试纸条检测性能的关系

09:30-10:00

中国检验检疫科学研究院    邓婷婷副研究员

报告题目：核酸快检技术在食品安全领域的应用

10:00-10:30

浙江大学生物系统工程与食品科学学院  傅迎春教授

报告题目：家禽生产链安全快速检测技术与仪器

10:30-11:00

佛山科学技术学院   曾令文特聘二级教授

报告题目：核酸生物传感器和电化学传感器在食品安全检测中的应用

11:00-11:30

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所   程劼副研究员

报告题目：动物源性食品中POPs迁移转化机制与分析新技术

11:30-12:00

渤海大学  汤轶伟教授

报告题目：食品中危害物快速检测新方法研究

午餐及参观展览

13:30-14:00

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所   毛雪飞副研究员

报告题目：食品重金属快速检测技术进展

14:00-14:30

浙江省农业科学院农产品质量标准研究所   徐霞红研究员

报告题目：核酸工具和功能材料构建的农产品安全灵敏传感分析研究

14:30-15:00

中国医学科学院&药用植物研究所   孔维军研究员

“药食同源”食品中真菌毒素快速检测

15:00-15:30

茶歇及参观展览

15:30-16:00

山东理工大学农业工程与食品科学学院  孙霞教授

报告题目：农产品安全快速检测及溯源技术研究

16:00-16:30

上海大学  张娟教授

报告题目：基于硼酸适配体复合物的N-羟乙酰神经氨酸分析方法研究

03、专题分论坛：农兽药残留检测技术   地点：多功能厅6A

主持人：北京工商大学  刘慧琳教授

09:00-09:30

北京工商大学  刘慧琳教授

报告题目：食品安全可视化快速检测技术

09:30-10:00

安捷伦科技(中国)有限公司   张志明资深应用工程师

报告题目：GB31650 & GB2763限量标准的最新应对方案_安捷伦农兽残全流程解决方案2.0 介绍

10:00-10:30

沈阳农业大学食品学院  吴朝霞教授

报告题目：臭氧处理对食品中农药残留影响的研究进展

10:30-11:00

华中农业大学   彭大鹏教授

报告题目：兽药残留快速检测技术研究进展

11:00-11:30

黑龙江八一农垦大学食品学院    张丽媛副院长

报告题目：硅胶固定离子液体分散萃取杂豆中除草剂

04、专题分论坛：微生物检测技术  地点：多功能厅11A

主持人：上海理工大学   董庆利教授

09:00-09:30

福建省疾病预防控制中心  马群飞主任技师

报告题目：食品安全国家标准对于微生物学样品采集与处理要求

09:30-10:00

上海理工大学   董庆利教授

报告题目：风险的未来：从不确定性中寻找确定性

10:00-10:30

青岛科技大学海洋科学与生物工程学院   马翠萍教授、院长

报告题目：核酸快速检测新技术及其在食品安全检测的应用

10:30-11:00

福建省疾病预防控制中心卫生检验检测所   傅武胜教授

报告题目：食品加工污染物氯丙醇酯、缩水甘油酯的检测技术和风险管理

11:00-11:30

华中农业大学食品科技学院    郭爱玲食品微生物系系主任

报告题目：CdTe / CdS量子点荧光标记免疫试纸条快速检测大肠杆菌O157：H7

11:30-12:00

广东省食品检验所   周露高级工程师

报告题目：水源性铜绿假单胞菌的风险调查和溯源研究

4月30日下午 | 专题分论坛

05、专题分论坛：标准物质分析  地点：多功能厅4

主持人：中国计量科学研究院   张庆合研究员

13:30-14:00

中国计量科学研究院   张庆合研究员

报告题目：食品检测标准物质研究进展与趋势

14:00-14:30

中国标准化研究院   兰韬副研究员

报告题目：天然产物标准样品研制

14:30-15:00

上海化工研究院   雷雯高级工程师

报告题目：稳定同位素标记试剂在食品安全检测中的应用及研究进展

15:00-15:30

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所   杨梦瑞副研究员

报告题目：动物源农产品中药物残留分析标准物质研究

06、专题分论坛：生物毒素   地点：多功能厅6A

主持人：佛山科学技术学院食品科学与工程学院  刘阳学术院长

13:30-14:00

佛山科学技术学院食品科学与工程学院  刘阳学术院长

报告题目：食品和饲料真菌毒素生物脱毒技术及应用

14:00-14:30

国家粮食和物资储备局科学研究院  谢刚研究员

报告题目：粮油真菌毒素检测技术发展趋势

14:30-15:00

北京农业质量标准与检测技术研究中心  王蒙副研究员

报告题目：果蔬中典型真菌毒素的快检预警与控制技术

15:00-15:30

茶歇及参观展览

15:30-16:00

江苏大学   王坤教授

报告题目：霉菌毒素检测新技术新方法研究进展

16:00-16:30

中国农业科学院农产品加工所   邢福国研究员

报告题目：食品黄曲霉毒素污染检测及精准防控技术

16:30-17:00

中国农业科学院油料作物研究所  张奇研究员

报告题目：待定

07、专题分论坛：真实性鉴别与溯源技术   地点：多功能厅11A

主持人：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所  赵燕副研究员

13:30-14:00

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所  赵燕副研究员

报告题目：基于稳定同位素技术的农产品溯源研究

14:00-14:30

布鲁克(北京)科技有限公司  任萍萍核磁共振应用专家

报告题目：核磁共振在食品真实性和质量分析中的应用

14:30-15:00

内蒙古农业大学食品科学与工程学院   郭军教授

报告题目: 特种家畜乳氨基酸指纹特征及真实性判别模型

15:00-15:30

茶歇及参观展览

15:30-16:00

大连工业大学食品学院   丁燕副教授

报告题目：基于谱学技术和多元统计分析食品中结合态SO2残留的综合评价

16:00-16:30

青岛农业大学   赵海燕副教授

报告题目：花生产地指纹溯源技术研究

16:30-17:00

中国农业大学食品科学与营养工程学院  黄越副教授

题目待定：光谱技术在调味品检测中的应用