广聚英才,科技赋能项目。中原食品实验室坚持“人才高地、创新之源、食品未来”定位,坚持“强核心、多基地、大开放、大协作、多网络”建设思路,打造“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系,目前实验室大楼、中试基地、孵化器已全面建成并投入运营,设立了规模为5亿元的科创基金,协同创新实验室、研究生实训基地、智能化车间,形成了以企业为主体、市场为导向,产学研用深度融合的技术创新体系。实验室已与10家省内外食品龙头企业签订基地建设协议,与32家企业达成科研公关项目63个。
积极合作,推动成果转化。中原食品实验室将科技成果转化摆在突出位置,注重提升企业承接转化能力,收集整理首席科学家有代表性的科技成果232项,从全市精挑细选50家优质企业,作为实验室科技成果转移转化核心承载区,精心培育壮大高新技术企业,促进企业技术转型升级。实验室采取“企业下单、科学家接单”模式,组织科研团队深入全省重点食品企业调研座谈,为企业精准“把脉”,帮助企业解决技术“痛点”,为省内外196家食品企业提供技术服务357次(73项成果已经转化或正在转化),实现技术服务收入3亿多元,直接增加企业销售收入150亿元。
