沙门氏菌检验 缓冲蛋白胨水（BPW）/四硫磺酸钠煌绿（TTB）增菌液/亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌

北京绿百草提供乳品安全标准第60条沙门氏菌检验的设备：缓冲蛋白胨水（BPW），四硫磺酸钠煌绿（TTB）增菌液，亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液，亚硫酸铋（BS）琼脂， HE 琼脂，木糖赖氨酸脱氧胆盐（XLD）琼脂，沙门氏菌属显色培养基，三糖铁（TSI）琼脂，蛋白胨水、靛基质试剂，尿素琼脂（pH 7.2），氰化钾 （KCN） 培养基，赖氨酸脱羧酶试验培养基，糖发酵管，邻硝基酚β-D 半乳糖苷（ONPG）培养基，半固体琼脂/丙二酸钠培养基，沙门氏菌O 和H 诊断血清和生化鉴定试剂盒。
本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella）的检验方法，本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
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